Salon Commerce Equitable
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Les produits du commerce équitable
Outre le café, de nombreux autres produits font l’objet d’un commerce équitable. Ce sont, pour la plupart, des produits d’alimentation. Mais l’industrie alimentaire n’est pas la seule à connaître cette évolution. L’habillement, en réaction aux conditions de vie des producteurs de matières premières, notamment de coton et en réaction aux conditions de travail dans la confection de vêtements, fait l’objet de nouvelles formes d’échange. La mise en place d’un label équitable pour le coton, par Max Haavelar, en avril 2005, a contribué à la mise en place de produits de mode issus du commerce équitable. D’autres initiatives, indépendantes du label, ont également vu le jour dans la mode. Parmi les pionniers de la mode équitable se trouvent les vêtements Ideo ou encore les baskets Veja. Les engagements sociaux de ces nouvelles marques, souvent associés à des préoccupations environnementales fortes concernent la production des matières premières, leur transformation (filage, tissage) et leur assemblage.
Liste non exhaustive des produits de commerce équitable.
Produits alimentaires
Cafés Thés Chocolats Riz , pâtes, quinoa , niebe, haricots secs, champignons séchés
Jus de fruit : jus d'orange , jus d'ananas , jus de pamplemousse , ...
Fruits frais : banane , mangue , orange , avocat Fruits secs : mangue, ananas, raisins, dattes, ... Sucre
Produits alcoolisés : vin , bières, rhum.
Épices : vanille , poivres , cannelle , curry, ...
Confitures : de mangue , de banane , de noix de coco, de citron vert, d'orange...
Barres aux céréales Pâtes à tartiner Biscuits
Graines et noix : cajou, sésame, noix d'amazonie, ...
huile d'olive, vinaigre Produits artisanaux
Vêtements Vaisselle Objets d'art Jouets Ballons de football Meubles Matière première non alimentaire Fibre de coton
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