Salon du Commerce Equitable et Economie Durable
Lozère / Région Languedoc Roussillon

Commerce équitable et developpement durable 48310 Albaret Le Comtal
Commerce équitable et developpement durable 48200 Albaret Ste Marie
Commerce équitable et developpement durable 48190 Allenc
Commerce équitable et developpement durable 48800 Altier
Commerce équitable et developpement durable 48100 Antrenas
Commerce équitable et developpement durable 48200 Arcomie
Commerce équitable et developpement durable 48310 Arzenc D'apcher
Commerce équitable et developpement durable 48170 Arzenc De Randon
Commerce équitable et developpement durable 48130 Aumont Aubrac
Commerce équitable et developpement durable 48600 Auroux
Commerce équitable et developpement durable 48500 Auxillac
Commerce équitable et developpement durable 48000 Badaroux
Commerce équitable et developpement durable 48190 Bagnols Les Bains
Commerce équitable et developpement durable 48000 Balsieges
Commerce équitable et developpement durable 48500 Banassac
Commerce équitable et developpement durable 48000 Barjac
Commerce équitable et developpement durable 48400 Barre Des Cevennes
Commerce équitable et developpement durable 48400 Bassurels
Commerce équitable et developpement durable 48400 Bedoues
Commerce équitable et developpement durable 48170 Belvezet
Commerce équitable et developpement durable 48200 Berc
Commerce équitable et developpement durable 48320 Blajoux
Commerce équitable et developpement durable 48200 Blavignac
Commerce équitable et developpement durable 48000 Brenoux
Commerce équitable et developpement durable 48310 Brion
Commerce équitable et developpement durable 48500 Canilhac
Commerce équitable et developpement durable 48400 Cassagnas
Commerce équitable et developpement durable 48190 Chadenet
Commerce équitable et developpement durable 48600 Chambon Le Chateau
Commerce équitable et developpement durable 48230 Chanac
Commerce équitable et developpement durable 48600 Chapeauroux
Commerce équitable et developpement durable 48250 Chasserades
Commerce équitable et developpement durable 48300 Chastanier
Commerce équitable et developpement durable 48000 Chastel Nouvel
Commerce équitable et developpement durable 48170 Chateauneuf De Randon
Commerce équitable et developpement durable 48310 Chauchailles
Commerce équitable et developpement durable 48170 Chaudeyrac
Commerce équitable et developpement durable 48140 Chaulhac
Commerce équitable et developpement durable 48300 Cheylard L'eveque
Commerce équitable et developpement durable 48100 Chirac
Commerce équitable et developpement durable 48400 Cocures
Commerce équitable et developpement durable 48190 Cubieres
Commerce équitable et developpement durable 48190 Cubierettes
Commerce équitable et developpement durable 48230 Cultures
Commerce équitable et developpement durable 48230 Esclanedes
Commerce équitable et developpement durable 48700 Estables
Commerce équitable et developpement durable 48130 Fau De Peyre
Commerce équitable et developpement durable 48400 Florac
Commerce équitable et developpement durable 48300 Fontanes
Commerce équitable et developpement durable 48700 Fontans
Commerce équitable et developpement durable 48310 Fournels
Commerce équitable et developpement durable 48400 Fraissinet De Fourques
Commerce équitable et developpement durable 48220 Fraissinet De Lozere
Commerce équitable et developpement durable 48110 Gabriac
Commerce équitable et developpement durable 48100 Gabrias
Commerce équitable et developpement durable 48150 Gatuzieres
Commerce équitable et developpement durable 48600 Grandrieu
Commerce équitable et developpement durable 48260 Grandvals
Commerce équitable et developpement durable 48100 Grezes
Commerce équitable et developpement durable 48150 Hures La Parade
Commerce équitable et developpement durable 48320 Ispagnac
Commerce équitable et developpement durable 48130 Javols
Commerce équitable et developpement durable 48140 Julianges
Commerce équitable et developpement durable 48250 La Bastide Puylaurent
Commerce équitable et developpement durable 48500 La Canourgue
Commerce équitable et developpement durable 48500 La Capelle
Commerce équitable et developpement durable 48310 La Chaldette
Commerce équitable et developpement durable 48130 La Chaze De Peyre
Commerce équitable et developpement durable 48310 La Fage Montivernoux
Commerce équitable et developpement durable 48200 La Fage St Julien
Commerce équitable et developpement durable 48200 La Garde
Commerce équitable et developpement durable 48210 La Malene
Commerce équitable et developpement durable 48600 La Panouse
Commerce équitable et developpement durable 48400 La Salle Prunet
Commerce équitable et developpement durable 48500 La Tieule
Commerce équitable et developpement durable 48700 La Villedieu
Commerce équitable et developpement durable 48100 Lachamp
Commerce équitable et developpement durable 48120 Lajo
Commerce équitable et developpement durable 48300 Langogne
Commerce équitable et developpement durable 48000 Lanuejols
Commerce équitable et developpement durable 48170 Laubert
Commerce équitable et developpement durable 48600 Laval Atger
Commerce équitable et developpement durable 48500 Laval Du Tarn
Commerce équitable et developpement durable 48250 Laveyrune
Commerce équitable et developpement durable 48190 Le Bleymard
Commerce équitable et developpement durable 48000 Le Born
Commerce équitable et developpement durable 48100 Le Buisson
Commerce équitable et developpement durable 48160 Le Collet De Deze
Commerce équitable et developpement durable 48140 Le Malzieu Forain
Commerce équitable et developpement durable 48140 Le Malzieu Ville
Commerce équitable et developpement durable 48500 Le Massegros
Commerce équitable et developpement durable 48100 Le Monastier Pin Mories
Commerce équitable et developpement durable 48110 Le Pompidou
Commerce équitable et developpement durable 48220 Le Pont De Montvert
Commerce équitable et developpement durable 48500 Le Recoux
Commerce équitable et developpement durable 48150 Le Rozier
Commerce équitable et developpement durable 48230 Le Villard
Commerce équitable et developpement durable 48200 Les Bessons
Commerce équitable et developpement durable 48400 Les Bondons
Commerce équitable et developpement durable 48340 Les Hermaux
Commerce équitable et developpement durable 48700 Les Laubies
Commerce équitable et developpement durable 48200 Les Monts Verts
Commerce équitable et developpement durable 48100 Les Salces
Commerce équitable et developpement durable 48230 Les Salelles
Commerce équitable et developpement durable 48400 Les Vanels
Commerce équitable et developpement durable 48210 Les Vignes
Commerce équitable et developpement durable 48250 Luc
Commerce équitable et developpement durable 48270 Malbouzon
Commerce équitable et developpement durable 48260 Marchastel
Commerce équitable et developpement durable 48100 Marvejols
Commerce équitable et developpement durable 48190 Mas D'orcieres
Commerce équitable et developpement durable 48800 Mas De La Barque
Commerce équitable et developpement durable 48210 Mas St Chely
Commerce équitable et developpement durable 48000 Mende
Commerce équitable et developpement durable 48150 Meyrueis
Commerce équitable et developpement durable 48110 Moissac Vallee Francaise
Commerce équitable et developpement durable 48110 Molezon
Commerce équitable et developpement durable 48170 Montbel
Commerce équitable et developpement durable 48210 Montbrun
Commerce équitable et developpement durable 48500 Montjezieu
Commerce équitable et developpement durable 48100 Montrodat
Commerce équitable et developpement durable 48260 Nasbinals
Commerce équitable et developpement durable 48300 Naussac
Commerce équitable et developpement durable 48310 Noalhac
Commerce équitable et developpement durable 48100 Palhers
Commerce équitable et developpement durable 48140 Paulhac En Margeride
Commerce équitable et developpement durable 48000 Pelouse
Commerce équitable et developpement durable 48800 Pied De Borne
Commerce équitable et developpement durable 48300 Pierrefiche
Commerce équitable et developpement durable 48100 Pin Mories
Commerce équitable et developpement durable 48800 Pourcharesses
Commerce équitable et developpement durable 48210 Prades
Commerce équitable et developpement durable 48800 Prevencheres
Commerce équitable et developpement durable 48100 Prinsuejols
Commerce équitable et developpement durable 48200 Prunieres
Commerce équitable et developpement durable 48320 Quezac
Commerce équitable et developpement durable 48260 Recoules D'aubrac
Commerce équitable et developpement durable 48100 Recoules De Fumas
Commerce équitable et developpement durable 48700 Ribennes
Commerce équitable et developpement durable 48700 Rieutort De Randon
Commerce équitable et developpement durable 48200 Rimeize
Commerce équitable et developpement durable 48300 Rocles
Commerce équitable et developpement durable 48400 Rousses
Commerce équitable et developpement durable 48700 Serverette
Commerce équitable et developpement durable 48000 Servieres
Commerce équitable et developpement durable 48120 St Alban Sur Limagnole
Commerce équitable et developpement durable 48700 St Amans
Commerce équitable et developpement durable 48160 St Andeol De Clerguemort
Commerce équitable et developpement durable 48800 St Andre Capceze
Commerce équitable et developpement durable 48240 St Andre De Lancize
Commerce équitable et developpement durable 48000 St Bauzile
Commerce équitable et developpement durable 48100 St Bonnet De Chirac
Commerce équitable et developpement durable 48600 St Bonnet De Montauroux
Commerce équitable et developpement durable 48200 St Chely D'apcher
Commerce équitable et developpement durable 48700 St Denis En Margeride
Commerce équitable et developpement durable 48000 St Etienne Du Valdonnez
Commerce équitable et developpement durable 48330 St Etienne Vallee Francaise
Commerce équitable et developpement durable 48300 St Flour De Mercoire
Commerce équitable et developpement durable 48170 St Frezal D'albuges
Commerce équitable et developpement durable 48240 St Frezal De Ventalon
Commerce équitable et developpement durable 48700 St Gal
Commerce équitable et developpement durable 48500 St Georges De Levejac
Commerce équitable et developpement durable 48370 St Germain De Calberte
Commerce équitable et developpement durable 48340 St Germain Du Teil
Commerce équitable et developpement durable 48160 St Hilaire De Lavit
Commerce équitable et developpement durable 48170 St Jean La Fouillouse
Commerce équitable et developpement durable 48310 St Juery
Commerce équitable et developpement durable 48400 St Julien D'arpaon
Commerce équitable et developpement durable 48160 St Julien Des Points
Commerce équitable et developpement durable 48190 St Julien Du Tournel
Commerce équitable et developpement durable 48100 St Laurent De Muret
Commerce équitable et developpement durable 48400 St Laurent De Treves
Commerce équitable et developpement durable 48310 St Laurent De Veyres
Commerce équitable et developpement durable 48100 St Leger De Peyre
Commerce équitable et developpement durable 48140 St Leger Du Malzieu
Commerce équitable et developpement durable 48160 St Martin De Boubaux
Commerce équitable et developpement durable 48110 St Martin De Lansuscle
Commerce équitable et developpement durable 48220 St Maurice De Ventalon
Commerce équitable et developpement durable 48160 St Michel De Deze
Commerce équitable et developpement durable 48600 St Paul Le Froid
Commerce équitable et developpement durable 48340 St Pierre De Nogaret
Commerce équitable et developpement durable 48150 St Pierre Des Tripiers
Commerce équitable et developpement durable 48200 St Pierre Le Vieux
Commerce équitable et developpement durable 48240 St Privat De Vallongue
Commerce équitable et developpement durable 48140 St Privat Du Fau
Commerce équitable et developpement durable 48500 St Rome De Dolan
Commerce équitable et developpement durable 48500 St Saturnin
Commerce équitable et developpement durable 48170 St Sauveur De Ginestoux
Commerce équitable et developpement durable 48130 St Sauveur De Peyre
Commerce équitable et developpement durable 48600 St Symphorien
Commerce équitable et developpement durable 48130 Ste Colombe De Peyre
Commerce équitable et developpement durable 48110 Ste Croix Vallee Francaise
Commerce équitable et developpement durable 48210 Ste Enimie
Commerce équitable et developpement durable 48120 Ste Eulalie
Commerce équitable et developpement durable 48190 Ste Helene
Commerce équitable et developpement durable 48310 Termes
Commerce équitable et developpement durable 48340 Trelans
Commerce équitable et developpement durable 48400 Vebron
Commerce équitable et developpement durable 48220 Vialas
Commerce équitable et developpement durable 48800 Villefort

Les combustibles fossiles : un dilemne sans fin Les prévisions concernant les réserves et ressources pétrolifères annoncent une stabilisation probable de la production au cours des premières décennies du siècle prochain, puis une baisse, marquée par la réduction des approvisionnements et le relèvement des prix. Les approvisionnements en gaz naturel devraient durer plus de 200 ans et ceux de charbon quelque 3 000 ans, à consommation stable. Ces estimations poussent de nombreux analystes à penser qu’il faudrait adopter immédiatement une politique rigoureuse de conservation du pétrole. En ce qui concerne les risques de pollution, c’est le gaz naturel qui est le combustible le plus « propre », suivi par le pétrole puis, loin derrière, le charbon. Mais ces trois combustibles posent tout de même trois problèmes de pollution atmosphérique tous liés : le réchauffement généralisé du climat (20), la pollution de l’air des villes et des zones industrielles (21), et l’acidification du milieu (22). Certains pays industriels les plus riches auront peut-être les moyens de lutter contre ces menaces. La plupart des pays en développement, eux, ne les auront pas. Ces problèmes se rencontrent de plus en plus fréquemment, surtout dans les pays des régions tropicales et sub-tropicales, mais ces pays ne sont pas encore pleinement conscients de leurs répercussions économiques, sociales et politiques. À l’exception du gaz carbonique, les polluants atmosphériques dégagés à l’occasion de l’utilisation de combustibles fossiles peuvent être éliminés, à un coût inférieur à celui des dommages provoqués par la pollution. Cependant, les risques de réchauffement de la planète nous obligent à nous interroger sur le bien-fondé d’une consommation massive de combustibles fossiles.

Publié en 1987 par la Commission mondiale sur l’environnement et le développement, Notre Avenir à Tous (ou Rapport Brundtland du nom de la présidente de la commission, la Norvégienne Gro Harlem Brundtland), définit la politique nécessaire pour parvenir à un « développement durable ». Le rapport définit le concept ainsi : « Le développement durable est un développement qui répond aux besoins du présent sans compromettre la capacité des générations futures de répondre aux leurs. Deux concepts sont inhérents à cette notion : le concept de « besoins », et plus particulièrement des besoins essentiels des plus démunis, à qui il convient d’accorder la plus grande priorité, et l’idée des limitations que l’état de nos techniques et de notre organisation sociale impose sur la capacité de l’environnement à répondre aux besoins actuels et à venir. » Depuis cette date, l'expression développement durable s'est répandue dans le monde entier.
La notion de commerce équitable (en anglais fair trade) est née au début des années 1960. La filière équitable garantit au producteur un tarif de vente minimal, au prix d'un surcoût volontairement accepté par le consommateur. Son slogan est : « Fair trade, not aid » (« un commerce juste, pas de l'assistanat »). Le commerce équitable concerne essentiellement les rapports commerciaux Nord-Sud. À l'heure actuelle, ce sont les produits agricoles et alimentaires transformés (chocolat, café, thé...) qui représentent la grande majorité des ventes. Toutefois, le commerce équitable concernait à l'origine l'artisanat et les produits textiles uniquement ; de plus, une filière de fibre de coton équitable a été ouverte en 2005 par l'association Max Havelaar France. FINE, un regroupement des principales fédérations internationales et européennes de commerce équitable (Fairtrade Labelling Organisations, International Federation for Alternative Trade, Network of European WorldShops, European Fair Trade Association), définit le commerce équitable comme suit: « Le commerce équitable est un partenariat commercial, basé sur le dialogue, la transparence et le respect, qui vise plus d’équité dans le commerce international. Le commerce équitable contribue au développement durable en proposant de meilleures conditions commerciales aux producteurs marginalisés, essentiellement dans les pays du Sud, et en sécurisant leurs droits. » Le commerce équitable justifie son existence en citant l'article 23 de la Déclaration universelle des droits de l'Homme : « Quiconque travaille a droit à une rémunération équitable lui assurant ainsi qu’à sa famille une existence conforme à la dignité humaine. » Au delà de l'acte d'achat, le commerce équitable permet de sensibiliser les consommateurs à propos des difficutés auxquelles sont confrontés les producteurs du sud. En ce sens, c'est également un outil d'éducation.