Salon du Commerce Equitable et Economie Durable
Bouches du Rhône / Région Provence Alpes Cote d'azur

Commerce équitable et developpement durable 13100 Aix En Provence
Commerce équitable et developpement durable 13190 Allauch
Commerce équitable et developpement durable 13980 Alleins
Commerce équitable et developpement durable 13200 Arles
Commerce équitable et developpement durable 13400 Aubagne
Commerce équitable et developpement durable 13930 Aureille
Commerce équitable et developpement durable 13390 Auriol
Commerce équitable et developpement durable 13121 Aurons
Commerce équitable et developpement durable 13570 Barbentane
Commerce équitable et developpement durable 13821 Bastidonne
Commerce équitable et developpement durable 13100 Beaurecueil
Commerce équitable et developpement durable 13720 Belcodene
Commerce équitable et developpement durable 13130 Berre L'etang
Commerce équitable et developpement durable 13120 Biver
Commerce équitable et developpement durable 13320 Bouc Bel Air
Commerce équitable et developpement durable 13150 Boulbon
Commerce équitable et developpement durable 13440 Cabannes
Commerce équitable et developpement durable 13480 Cabries
Commerce équitable et developpement durable 13530 Cadenet
Commerce équitable et developpement durable 13950 Cadolive
Commerce équitable et developpement durable 13480 Calas
Commerce équitable et developpement durable 13008 Callelongue
Commerce équitable et developpement durable 13470 Carnoux En Provence
Commerce équitable et developpement durable 13500 Carro
Commerce équitable et developpement durable 13620 Carry Le Rouet
Commerce équitable et developpement durable 13260 Cassis
Commerce équitable et developpement durable 13600 Ceyreste
Commerce équitable et developpement durable 13350 Charleval
Commerce équitable et developpement durable 13400 Charrel
Commerce équitable et developpement durable 13013 Chateau Gombert
Commerce équitable et developpement durable 13790 Chateauneuf Le Rouge
Commerce équitable et developpement durable 13220 Chateauneuf Les Martigues
Commerce équitable et developpement durable 13160 Chateaurenard
Commerce équitable et developpement durable 13250 Cornillon Confoux
Commerce équitable et developpement durable 13111 Coudoux
Commerce équitable et developpement durable 13013 Croix Rouge
Commerce équitable et developpement durable 13500 Croix Ste
Commerce équitable et developpement durable 13780 Cuges Les Pins
Commerce équitable et developpement durable 13510 Eguilles
Commerce équitable et developpement durable 13820 Ensues La Redonne
Commerce équitable et developpement durable 13118 Entressen
Commerce équitable et developpement durable 13810 Eygalieres
Commerce équitable et developpement durable 13430 Eyguieres
Commerce équitable et developpement durable 13630 Eyragues
Commerce équitable et developpement durable 13990 Fontvieille
Commerce équitable et developpement durable 13270 Fos Sur Mer
Commerce équitable et developpement durable 13710 Fuveau
Commerce équitable et developpement durable 13120 Gardanne
Commerce équitable et developpement durable 13420 Gemenos
Commerce équitable et developpement durable 13180 Gignac La Nerthe
Commerce équitable et developpement durable 13450 Grans
Commerce équitable et developpement durable 13690 Graveson
Commerce équitable et developpement durable 13850 Greasque
Commerce équitable et developpement durable 13800 Istres
Commerce équitable et developpement durable 13128 Istres Air
Commerce équitable et developpement durable 13490 Jouques
Commerce équitable et developpement durable 13123 L'albaron
Commerce équitable et developpement durable 13016 L'estaque
Commerce équitable et developpement durable 13330 La Barben
Commerce équitable et developpement durable 13710 La Barque
Commerce équitable et developpement durable 13013 La Batarelle
Commerce équitable et developpement durable 13360 La Begude
Commerce équitable et developpement durable 13710 La Begude
Commerce équitable et developpement durable 13720 La Bouilladisse
Commerce équitable et developpement durable 13600 La Ciotat
Commerce équitable et developpement durable 13500 La Couronne Carro
Commerce équitable et developpement durable 13112 La Destrousse
Commerce équitable et developpement durable 13580 La Fare Les Oliviers
Commerce équitable et developpement durable 13170 La Gavotte
Commerce équitable et developpement durable 13220 La Mede
Commerce équitable et developpement durable 13008 La Panouse
Commerce équitable et developpement durable 13821 La Penne Sur Huveaune
Commerce équitable et developpement durable 13720 La Pomme
Commerce équitable et developpement durable 13820 La Redonne
Commerce équitable et developpement durable 13640 La Roque D'antheron
Commerce équitable et developpement durable 13240 La Rougiere
Commerce équitable et developpement durable 13011 La Valentine
Commerce équitable et developpement durable 13113 Lamanon
Commerce équitable et developpement durable 13410 Lambesc
Commerce équitable et developpement durable 13680 Lancon Provence
Commerce équitable et developpement durable 13180 Laure
Commerce équitable et developpement durable 13117 Lavera
Commerce équitable et developpement durable 13114 Le Bastidon
Commerce équitable et developpement durable 13980 Le Bastidon
Commerce équitable et developpement durable 13740 Le Douard
Commerce équitable et developpement durable 13190 Le Logis Neuf
Commerce équitable et developpement durable 13122 Le Pigeonnier
Commerce équitable et developpement durable 13720 Le Pigeonnier
Commerce équitable et developpement durable 13740 Le Pigeonnier
Commerce équitable et developpement durable 13610 Le Puy Ste Reparade
Commerce équitable et developpement durable 13620 Le Rouet
Commerce équitable et developpement durable 13740 Le Rove
Commerce équitable et developpement durable 13200 Le Sambuc
Commerce équitable et developpement durable 13100 Le Tholonet
Commerce équitable et developpement durable 13009 Les Baumettes
Commerce équitable et developpement durable 13520 Les Baux De Provence
Commerce équitable et developpement durable 13720 Les Boyers
Commerce équitable et developpement durable 13170 Les Cadeneaux
Commerce équitable et developpement durable 13720 Les Gorguettes
Commerce équitable et developpement durable 13008 Les Goudes
Commerce équitable et developpement durable 13790 Les Michels
Commerce équitable et developpement durable 13290 Les Milles
Commerce équitable et developpement durable 13013 Les Olives
Commerce équitable et developpement durable 13170 Les Pennes Mirabeau
Commerce équitable et developpement durable 13080 Luynes
Commerce équitable et developpement durable 13910 Maillane
Commerce équitable et developpement durable 13370 Mallemort
Commerce équitable et developpement durable 13700 Marignane
Commerce équitable et developpement durable 13001 Marseille
Commerce équitable et developpement durable 13500 Martigues
Commerce équitable et developpement durable 13103 Mas Blanc Des Alpilles
Commerce équitable et developpement durable 13104 Mas Thibert
Commerce équitable et developpement durable 13520 Maussane Les Alpilles
Commerce équitable et developpement durable 13650 Meyrargues
Commerce équitable et developpement durable 13590 Meyreuil
Commerce équitable et developpement durable 13105 Mimet
Commerce équitable et developpement durable 13140 Miramas
Commerce équitable et developpement durable 13940 Molleges
Commerce équitable et developpement durable 13280 Moules
Commerce équitable et developpement durable 13890 Mouries
Commerce équitable et developpement durable 13120 Notre Dame
Commerce équitable et developpement durable 13370 Notre Dame
Commerce équitable et developpement durable 13550 Noves
Commerce équitable et developpement durable 13660 Orgon
Commerce équitable et developpement durable 13550 Palud Des Noves
Commerce équitable et developpement durable 13520 Paradou
Commerce équitable et developpement durable 13700 Pas Des Lanciers
Commerce équitable et developpement durable 13730 Pas Des Lanciers
Commerce équitable et developpement durable 13330 Pelissanne
Commerce équitable et developpement durable 13790 Peynier
Commerce équitable et developpement durable 13124 Peypin
Commerce équitable et developpement durable 13860 Peyrolles En Provence
Commerce équitable et developpement durable 13750 Plan D'orgon
Commerce équitable et developpement durable 13170 Plan De Campagne
Commerce équitable et developpement durable 13480 Plan De Campagne
Commerce équitable et developpement durable 13380 Plan De Cuques
Commerce équitable et developpement durable 13360 Pont De L'etoile
Commerce équitable et developpement durable 13110 Port De Bouc
Commerce équitable et developpement durable 13230 Port St Louis Du Rhone
Commerce équitable et developpement durable 13114 Puyloubier
Commerce équitable et developpement durable 13540 Puyricard
Commerce équitable et developpement durable 13280 Raphele Les Arles
Commerce équitable et developpement durable 13780 Riboux
Commerce équitable et developpement durable 13340 Rognac
Commerce équitable et developpement durable 13840 Rognes
Commerce équitable et developpement durable 13870 Rognonas
Commerce équitable et developpement durable 13830 Roquefort
Commerce équitable et developpement durable 13830 Roquefort La Bedoule
Commerce équitable et developpement durable 13360 Roquevaire
Commerce équitable et developpement durable 13790 Rousset
Commerce équitable et developpement durable 13460 Saintes Maries De La Mer
Commerce équitable et developpement durable 13129 Salin De Giraud
Commerce équitable et developpement durable 13300 Salon De Provence
Commerce équitable et developpement durable 13661 Salon De Provence Air
Commerce équitable et developpement durable 13960 Sausset Les Pins
Commerce équitable et developpement durable 13560 Senas
Commerce équitable et developpement durable 13240 Septemes Les Vallons
Commerce équitable et developpement durable 13109 Simiane Collongue
Commerce équitable et developpement durable 13670 St Andiol
Commerce équitable et developpement durable 13100 St Antonin Sur Bayon
Commerce équitable et developpement durable 13760 St Cannat
Commerce équitable et developpement durable 13250 St Chamas
Commerce équitable et developpement durable 13610 St Esteve Janson
Commerce équitable et developpement durable 13103 St Etienne Du Gres
Commerce équitable et developpement durable 13100 St Marc Jaumegarde
Commerce équitable et developpement durable 13310 St Martin De Crau
Commerce équitable et developpement durable 13013 St Mitre
Commerce équitable et developpement durable 13920 St Mitre Les Remparts
Commerce équitable et developpement durable 13115 St Paul Les Durance
Commerce équitable et developpement durable 13150 St Pierre De Mezoargues
Commerce équitable et developpement durable 13210 St Remy De Provence
Commerce équitable et developpement durable 13119 St Savournin
Commerce équitable et developpement durable 13730 St Victoret
Commerce équitable et developpement durable 13150 Tarascon
Commerce équitable et developpement durable 13530 Trets
Commerce équitable et developpement durable 13009 Vaufrege
Commerce équitable et developpement durable 13126 Vauvenargues
Commerce équitable et developpement durable 13880 Velaux
Commerce équitable et developpement durable 13770 Venelles
Commerce équitable et developpement durable 13122 Ventabren
Commerce équitable et developpement durable 13116 Vernegues
Commerce équitable et developpement durable 13670 Verquieres
Commerce équitable et developpement durable 13127 Vitrolles

Les combustibles fossiles : un dilemne sans fin Les prévisions concernant les réserves et ressources pétrolifères annoncent une stabilisation probable de la production au cours des premières décennies du siècle prochain, puis une baisse, marquée par la réduction des approvisionnements et le relèvement des prix. Les approvisionnements en gaz naturel devraient durer plus de 200 ans et ceux de charbon quelque 3 000 ans, à consommation stable. Ces estimations poussent de nombreux analystes à penser qu’il faudrait adopter immédiatement une politique rigoureuse de conservation du pétrole. En ce qui concerne les risques de pollution, c’est le gaz naturel qui est le combustible le plus « propre », suivi par le pétrole puis, loin derrière, le charbon. Mais ces trois combustibles posent tout de même trois problèmes de pollution atmosphérique tous liés : le réchauffement généralisé du climat (20), la pollution de l’air des villes et des zones industrielles (21), et l’acidification du milieu (22). Certains pays industriels les plus riches auront peut-être les moyens de lutter contre ces menaces. La plupart des pays en développement, eux, ne les auront pas. Ces problèmes se rencontrent de plus en plus fréquemment, surtout dans les pays des régions tropicales et sub-tropicales, mais ces pays ne sont pas encore pleinement conscients de leurs répercussions économiques, sociales et politiques. À l’exception du gaz carbonique, les polluants atmosphériques dégagés à l’occasion de l’utilisation de combustibles fossiles peuvent être éliminés, à un coût inférieur à celui des dommages provoqués par la pollution. Cependant, les risques de réchauffement de la planète nous obligent à nous interroger sur le bien-fondé d’une consommation massive de combustibles fossiles.

Publié en 1987 par la Commission mondiale sur l’environnement et le développement, Notre Avenir à Tous (ou Rapport Brundtland du nom de la présidente de la commission, la Norvégienne Gro Harlem Brundtland), définit la politique nécessaire pour parvenir à un « développement durable ». Le rapport définit le concept ainsi : « Le développement durable est un développement qui répond aux besoins du présent sans compromettre la capacité des générations futures de répondre aux leurs. Deux concepts sont inhérents à cette notion : le concept de « besoins », et plus particulièrement des besoins essentiels des plus démunis, à qui il convient d’accorder la plus grande priorité, et l’idée des limitations que l’état de nos techniques et de notre organisation sociale impose sur la capacité de l’environnement à répondre aux besoins actuels et à venir. » Depuis cette date, l'expression développement durable s'est répandue dans le monde entier.
La notion de commerce équitable (en anglais fair trade) est née au début des années 1960. La filière équitable garantit au producteur un tarif de vente minimal, au prix d'un surcoût volontairement accepté par le consommateur. Son slogan est : « Fair trade, not aid » (« un commerce juste, pas de l'assistanat »). Le commerce équitable concerne essentiellement les rapports commerciaux Nord-Sud. À l'heure actuelle, ce sont les produits agricoles et alimentaires transformés (chocolat, café, thé...) qui représentent la grande majorité des ventes. Toutefois, le commerce équitable concernait à l'origine l'artisanat et les produits textiles uniquement ; de plus, une filière de fibre de coton équitable a été ouverte en 2005 par l'association Max Havelaar France. FINE, un regroupement des principales fédérations internationales et européennes de commerce équitable (Fairtrade Labelling Organisations, International Federation for Alternative Trade, Network of European WorldShops, European Fair Trade Association), définit le commerce équitable comme suit: « Le commerce équitable est un partenariat commercial, basé sur le dialogue, la transparence et le respect, qui vise plus d’équité dans le commerce international. Le commerce équitable contribue au développement durable en proposant de meilleures conditions commerciales aux producteurs marginalisés, essentiellement dans les pays du Sud, et en sécurisant leurs droits. » Le commerce équitable justifie son existence en citant l'article 23 de la Déclaration universelle des droits de l'Homme : « Quiconque travaille a droit à une rémunération équitable lui assurant ainsi qu’à sa famille une existence conforme à la dignité humaine. » Au delà de l'acte d'achat, le commerce équitable permet de sensibiliser les consommateurs à propos des difficutés auxquelles sont confrontés les producteurs du sud. En ce sens, c'est également un outil d'éducation.